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Rupp Käsevielfalt

Käsekultur im Ländle. Genuss mit Tradition.

Mensch und Natur in Vorarlberg sind untrennbar verbunden. Die Landschaften haben die Menschen geformt – und umgekehrt. Aus frisch gemolkener Milch von Kühen auf hoch gelegenen Alpen wird seit Jahrhunderten in Handarbeit bester Käse hergestellt. Ein Genuss, der heute so gefragt ist wie damals – als herzhafte Brotzeit oder in der Küche zum Kochen.
 
Ein gutes Stück Käse zu einem guten Glas Wein, ein cremiges Eck Rupp-Käsle auf einem frischen Brot, mehr braucht es nicht, um glücklich zu sein. Diese uralte Käsetradition präsentiert sich Besuchern ganz anschaulich in der Bergsennerei Lutzenreute – seit über 80 Jahren ein Milchpartner von Rupp – und auf dem Käsewanderweg.